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Confisuc Extra Fruta 500g - SAINT LOUIS
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Informações do produto
Código de barra : 3220035614516
Código do item : 038441
País nativo : FRANCE
Embalagem do pacote : 10 peças
Embalagem de paletes : 1200 peças (ou seja 120 caixas)
Categorias : Sucres | Farinha e utensílios de cozinha
Marca : SAINT LOUIS
Palavras-chave : saint-louis
Ver todos os produtos da marca Saint louisAçúcar: 98%¨ Agente gelificante: pectina de frutas Acidificante: ácido cítrico Conservante: ácido sórbico
Condições de armazenamento :A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Température 20 °C ± 5 °C / Humidité relative inférieure à 65 %
Dicas de preparação:1 kg de fruits lavés, épluchés et dénoyautés pour 500g de Confisuc « Extra Fruits ». Evitez de réaliser plus de 2 kg de préparation Confisuc "extra fruits" en une seule fois. 1) Trempez vos pots à confiture dans de l'eau bouillante. Retournez-les et laissez-les sécher sur un linge propre, sans les essuyer. 2) Coupez les fruits en petits morceaux puis écrasez-les plus ou moins, selon votre goût. 3) Mélangez les fruits et Confisuc « Extra Fruits » dans un récipient large, double de celui de la préparation, pour faciliter l'évaporation 4) Laissez macérer le tout jusqu'à la complète dissolution de ce dernier. 5) Portez le mélange à ébullition pendant 4 minutes en remuant sans arrêt. Le temps de cuisson commence au moment où la confiture bouillonne fortement. Ecumez en fin de cuisson. 6) Remplissez vos pots à chaud et fermez-les.
| Valeur énergétique (kJ) | 1683 kJ / 100g |
| Valeur énergétique (kcal) | 396 kcal / 100g |
| Carboidratos | 99 g / 100g |
| Açúcares | 99 g / 100g |