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Reblochon de Savoie con leche cruda 450 g - FRUITIÈRES CHABERT
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Logística y embalaje
-
Embalaje del paquete - 12 piezas / cartulina
-
embalaje de palets - 720 piezas (es decir, 60 cajas)
- Fecha de caducidad media
- 28 días
Reblochon de Savoie con leche cruda Fruitières Chabert, 450 g, maestro quesero desde 1936. Aquí la leche cruda es el corazón del producto: es la que aporta al reblochon su corteza lavada y su sabor a avellana, y también la que obliga a conservarlo en frío y a ofrecerlo con precaución a determinadas clientelas. La corteza está coloreada con achiote, un colorante natural de origen vegetal. Es un queso de pasta prensada no cocida de Saboya, que no tiene nada que ver con las pastas blandas de corteza enmohecida. Miamland referencia los quesos para revendedores, hostelería y restauración, tiendas gourmet y colectividades.
- Código EAN
-
3414170006002 - Código del producto
-
971801 - País de origen
- Francia
Clasificación
- Categoría
- Quesos Quesos de pasta prensada no cocida
- Palabras clave
- #fruitieres-chabert #fruitiereschabert
Marca
Lista de ingredientes :
leche cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, corteza colorante: annatto
Posibles rastros :Lait
NUTRI-SCORE
NOVA
ECO-SCORE
Pdo
Niveles nutricionales :
Valores nutricionales por 100g :
Matières grasses
élevé
Sel
modéré
Acides gras saturés
élevé
Sucres
faible
| Valeur énergétique (kJ) | 1237.8 kJ / 100g |
| Valeur énergétique (kcal) | 299 kcal / 100g |
| Grasa | 25 g / 100g |
| Ácidos grasos saturados | 20 g / 100g |
| carbohidratos | 0.4 g / 100g |
| Azúcares | 0.2 g / 100g |
| Proteínas | 18 g / 100g |
| Sal | 1.38 g / 100g |
| Sodium | 0.55 g / 100g |
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