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Mesclun (Mélange de jeunes pousses comprenant au minimum : jeunes pousses de laitues, de roquette, cerfeuil. D'autres jeunes pousses peuvent être ajoutées de sorte que le mélange contienne au minimum 6 ingrédients). Traces éventuelles de céleri sur le site EMB 84054H.
| Valeur énergétique (kJ) | 78 kJ / 100g |
| Valeur énergétique (kcal) | 19 kcal / 100g |
| Koolhydraten | 0.7 g / 100g |
| Voedingsvezels | 2.1 g / 100g |
| Eiwitten | 2.1 g / 100g |
| Zout | 0.07 g / 100g |
| Sodium | 0.028 g / 100g |
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