FOURNISSEUR EN Sucre Confidélice. Spécial Gelée 1kg - DADDY EN GROS

Sucre Confidélice. Spécial Gelée 1kg - DADDY

Sucre Confidélice. Spécial Gelée 1kg - DADDY

3165431060003


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Informations produit

Code EAN : 3165431060003

Code article : 924319

Pays d'origine : FRANCE

Conditionnement carton : 10 pièces

Conditionnement palette : 960 pièces (soit 96 cartons)

Catégories : Sucres | Farines Et Aides A La Cuisine

Marque : DADDY

Mots clés : daddy , cristalco

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Liste des ingrédients :

Sucre de betterave 100% français, non raffiné

Conditions de conservation :

L'entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%.

Conseils de préparation:

Pour environ 5 pots de gelée, vous avez besoin de : # Bassine / Balance / Torchon / Cuillère en bois # 850g de jus des fruits environ # 1kg de sucre Confidélice # Nettoyez, épluchez et coupez les fruits. # Dans une bassine, faites éclater les fruits dans 20cl d'eau à feu doux pendant 2 à 3 min. # Placez les fruits dans un torchon propre ou une étamine et pressez-les pour en obtenir un jus transparent. # Pesez le jus obtenu. Versez-le dans une bassine puis ajoutez-y environ 1kg de sucre pour 850g de jus. # Chauffez à feu vif et portez à ébullition. # Remuez sans arrêt pendant 5 à 7 minutes. # Votre gelée est-elle bien prise? Faites le test de la soucoupe : versez un peu de votre confiture chaude dans une soucoupe froide et laissez-la refroidir. # Inclinez la soucoupe, si la gelée accroche, c'est qu'elle est réussie ! # Ecumez, mettez en pots stérilisés au préalable. # Fermez et retournez-les.

NUTRI-SCORE
Nutri-score E
Green dot Végétarien
Niveaux nutritionnels :
Matières grasses faible Sel faible Acides gras saturés faible Sucres élevé
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique (kJ) 1700 kJ / 100g
Valeur énergétique (kcal) 400 kcal / 100g
Glucides 100 g / 100g
Sucres 96 g / 100g